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1、碳水化合物由三种元素组成:碳、氢和氧。因为里面氢和氧的比例是二比一,和水一样,所以叫碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养素中最便宜的营养素。食物中的碳水化合物可以分为两类:人们可以吸收利用的有效碳水化合物,如单糖、双糖、多糖,以及人们不能消化的无效碳水化合物,如人体必需的纤维素。
2、想要举起杠铃,必须要有能量,所以能量的来源和储存非常重要。碳水化合物和蛋白质、脂肪是人体能量来源的三大支柱。碳水化合物是产生和储存能量的物质,是有机化合物之一。
3、许多健美运动员忽略了碳水化合物的重要性。他们认为碳水化合物会让人发胖,但事实并非如此。过多的脂肪会让人发胖,碳水化合物摄入不当也会。然而,健美运动员有必要适当地摄入足够的碳水化合物,因为碳水化合物是你的核心能量来源。
4、如果碳水化合物被过量摄入,并且过量的碳水化合物没有作为能量燃烧,这些过量的碳水化合物将作为糖原储存。如果糖原储备充足,多余的碳水化合物不能被身体燃烧,那么它们可能会被身体储存为脂肪。如果你吃得健康,碳水化合物不会转化为脂肪。人体有几种能量来源。如果你做一些低强度的运动,比如散步,主要的能量来源是脂肪,但是如果你做中等强度的慢跑,脂肪会提供10%到30%的能量来源。当你做高强度运动时,比如游泳和短跑,能量来源是糖原储存。
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本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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