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昨日是父亲节,香港餐饮联业协会会长黄家和今早(19日)在商台节目表示,饮食业整体生意不及去年父亲节,估计与市民外游过节有关。
“上年外出消费,今年外游消费”
黄家和指,去年政府调整防疫措施后,由于市面积聚了一定购买力,市民消费意欲重新释放,因此5、6月生意较好。今年情况有所不同,由于年初起陆续有不同的节目、活动,分薄了消费力。他指去年父亲节业界做到约3亿元生意,今年只有2.8亿左右,但坦言“已经算理想”。而相较之下,午市会较多年轻人与父亲外出饮茶,晚上则主要与朋友相聚,所以晚市年长客人较少。
他估计,自从香港先后与海外及内地通关,较多市民外游,或是到就近的大湾区城市旅游,变相香港市面比较冷清,是为“上年外出消费,今年外游消费”。
黄家和预计,下月派发的新一轮消费券对饮食业界帮助有限,以上一轮4月派发的消费券为例,饮食业界拿到大约两成的消费券份额,但实际刺激作用只有一星期左右,相对短暂。
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